Kinesisk purløg

Allium tuberosum

Kinesisk purløg kaldes også kinaløg eller hvidløgspurløg. Den er tuedannende og bliver op til 50 cm. høj. Den får smukke hvide blomster som dufter sødligt. Brug som purløg og smag den delikate smag af hvidløg. I asien bruges nye sprøde blomsterstængler i wokretter. 
Trives i sandet og ikke for våd jord. Skal gødes godt for at kunne vokse igen efter snit. Planten er flerårig.