Lene Tvedegaard
Ejer siden 1996
Lene købte i 1996 Gartneri Toftegaard. Lene er uddannet Agronom i 1991, og har fra første færd eksperimenteret med spændende plantevækster i drivhusene. I 1997 stoppede hun som konsulent og blev fuldtids selvstændig med gartneriet. I dag ejer Lene Gartneriet og bor på gården. Hun er dog trappet ud af den daglige drift, men finder stadig stor glæde ved Gartneriet og støtte dets udvikling. Hun er foredragsholder og forfatter til 7 havebøger.
Mia Jensen
Administrerende leder
Mia Jensen er kompetent leder af Gartneri Toftegaards drivhusbutik mm. Mia har været ansat af to omgange på Toftegaard. Første gang i 2013-2019 og i 2021 var vi så heldige at hun kom tilbage igen til stor glæde for alle. Mia er oprindelig uddannet jordbrugsteknolog, og vi elsker den gode kombination af faglighed, flair for æstetik, og det at hun er storelsket af både kunder og kollegaer. Mias arbejdsområder spænder henover hele virksomheden, alt fra produktion, café og butik, og så arbejder hun også en del med det eksterne salg til planteskoler og restauranter. Du finder hende tit på kontoret eller rundt omkring i drivhusene.
Anette Wulff
Produktionsplanlægger
Anette Wulff er stedets dedikerede plantenørd, virtuos indenfor nyttedyr og hardcore produktionsplanlægger. Anette er uddannet gartner, blev ansat allerede i 2012, så hun er en del af stedets historie og udvikling. Anette har et engageret og stort bankende hjerte for både planter og kunder, og det smitter af på os alle sammen!
Deyan Dimitrov
Produktion & restauranter
Deyans kompetente arbejdskraft, har vi nydt godt af siden ansættelsen i 2010. Nu som produktionsansvarlig for chili, krydderurter og meget andet. Han er vores uundværlige loyale medarbejder, der jonglerer med alle facetter vedr. dyrkning af vores 650 forskellige kulturer. Det er et stort privilegium at Deyan kommer tilbage i jobbet år efter år. Han stammer fra Bulgarien, taler engelsk flydende og er godt i gang med dansk.
Liv Linea Holm
Produktion
Liv startede i foråret 2025 i produktionen på Gartneri Toftegaard. Vi har dog kendt hende meget længere da hun tidligere var vores samarbejdspartner, da hun varetog jobbet som chefgartner hos NOMA. Vi er glade for at have Liv med ombord. Hun vil udover at være i produktionen, med specielt fokus på tomater også gennemføre sin gartneruddannelse imens hun er hos os.
Katharina Maj Ottosen
Produktion
Katharina er uddannet biolog og har stor interesse for biodiversitet. Hun varetager mange opgaver i forbindelse med planteformering. Hun arbejder blandt andet med frø og såning og sørger for at planterne får en god start her i gartneriet. Katharina driver desuden sit eget økologiske landbrug hjemme på Søndergård på Stevns, når hun ikke er her hos os.
Solvejg Karin Pedersen
Drivhusbutikken
Har været ansat på Gartneri Toftegaard af flere omgange, første gang i 2014. Solvejg har et kæmpe bagkatalog med sig som uddannet gartner og jordbrugsteknolog, hun har så meget erfaring inden for den grønne verden. Hun har både arbejdet med vild natur, podet æbletræer til plantager og meget mere. Så har du brug for hjælp, blandt andet til frugttræer og bærbuske eller andre tips til køkkenhaven, så spørg endelig Solvejg til råds.
Merethe Andersen
Drivhusbutikken
Merethe har været ansat i Drivhusbutikken siden 2018, I har sikkert allerede mødt hende i kassen eller rundt omkring i butikken. Merethe kender efterhånden stedet og planterne rigtig godt. Hun er altid mild og åben og kan hjælpe jer på vej i jeres søgen efter planter. Merethe dyrker selv en masse grønt i sin fritid og er glad for at eksperimentere. I er velkommen til at spørge hende til råds eller måske har i bare brug for, at hun giver jer et hint til at finde frem til lige netop den plante i leder efter.
Anne Juul Sørensen
Drivhusbutikken & netsalg
Anne startede i sæson 2021, hvor hun primært har hjulpet os i alle de travle weekender i sæsonen. Men nu er Anne en fast del af teamet i drivhusbutikken og du kan ofte møde hende når du besøger os. Derudover har hun godt hånd i hanke med ordrene i netbutikken, som vi sender i foråret. Anne har været kunde hos os igennem mange år og har længe haft en passion for at dyrke grøntsager i haven. Hun er faktisk oprindeligt selvstændig fysioterapeut men har valgt en ny retning i hendes liv, og vi er glade for at hun netop er endt her hos os.
Daniel Holm
Drivhusbutikken
Daniel blev ansat i 2025 og arbejder nu i vores drivhusbutik. Daniel elsker planter, men kommer oprindeligt fra et andet erhverv i underholdningsindustrien. Daniel holder af at have det grønne i hænderne og du møder ham i vores drivhusbutik, hvor han betjener kunderne. Daniel er oprindeligt fra Australien men er bosat i Danmark med hans kone og børn. Han gør sig bedst på engelsk, hvis i møder ham.
Andre
En kæmpe hjælp
Ind imellem har vi praktikanter og faste unge piger der giver en hånd med og oplever arbejdsdagen på gartneriet. Vi synes det er berigende at gøre en forskel der, og vi takker meget for den ekstra hjælp.

