Kørvel, Have

Anthriscus cerefolium

Havekørvel er en enårig plante, der kan sås flere gange for at sikre høst i hele sæsonen. Havekørvel bliver 30-50 cm. høj, og hele planten er frisk grøn. Bladene er uden behåring, fjersnitdelte og meget aromatiske og smager af anis og estragon. Kørvel skal ikke spises i meget store mængder pga. indhold af estragol. Kørvel fremhæver smagen hos grøntsager og andre urter. Kan bruges i supper, salater, fiskeretter m.m. Kørvel bør anvendes frisk klippet eller fra frost fx. direkte i dressinger. De små, hvide blomster kommer i skærme i juni-juli. Den egner sig til dyrkning i en stor krukke i halvskygge.

GOURMET SORTIMENT

10 økologiske sorter fra de danske stjernekokkes menuer

Se mere her

Vi har testet over tusinde tomater
igennem tiden

Hvert år tester vi et hav af tomater, for at finde frem til
de allerbedste sorter.

Siden vi startede med at producere tomatplanter, så har sorternes forskellighed altid haft vores interesse. Specielt smagen har optaget os meget. Hvert år tester vi en del tomater, for at finde frem til nye sorter, som fortjener en plads i vores sortiment. Vi sammenligner dem også med vores eksisterende sorter, for at se om der er nogen der trænger til at blive skiftet ud. Selvom smagen er noget af det allervigtigste for os, så kigger vi selvfølgelig også på udbyttet, væksten og plantens generelle sundhed.

En chili for hver en smag

Vi har en chili der passer til dine smagsløg, uanset om du er til det stærke eller milde.

Vores udvalg af chili spænder bredt. Vi har chili, uden styrke også kendt som peberfrugter, og snackpebre mm. og så er hele skalaen fra 0-14 repræsenteret i vores sortiment. Selvfølgelig har vi også verdens stærkeste chili og alle dem der er lige midt i mellem. Chili er ikke bare chili, hver chilisort har deres særlige aromaer og særlige egenskaber. Vi hjælper dig gerne på vej til at vælge den der lige netop passer til dig.

Gartneri Toftegaard

Gamle hyggelige drivhuse fyldt med nostalgi. Her kan man komme og købe økologiske planter til den spiselige have og nyde en kop te eller kaffe i caféen.

A: Højskolevej 5 - Vedskølle - 4600 Køge
T: Gartneri +45 5621 7163
T: Netbutik +45 2611 5300
E: Skriv til os post@gartneri-toftegaard.dk
CVR: 18767872

Kørvel, Have

GOURMET SORTIMENT

Vi har testet over tusinde tomater
igennem tiden

Hvert år tester vi et hav af tomater, for at finde frem til
de allerbedste sorter.

En chili for hver en smag

Vi har en chili der passer til dine smagsløg, uanset om du er til det stærke eller milde.

Gartneri Toftegaard

Genveje

Økologi

Kørvel, Have

Andre ting du vil synes om

Citronmelisse Citronmelisse

Moldavisk Citronmelisse Moldavisk Citronmelisse

Karse, Strand Karse, Strand

Karryplante Karryplante

Broget Kamæleonblad, Broget Kamæleonblad,

Kvan, Have Kvan, Have

Grøn Kamæleonblad, Grøn Kamæleonblad,

GOURMET SORTIMENT

Vi har testet over tusinde tomater igennem tiden

Hvert år tester vi et hav af tomater, for at finde frem til de allerbedste sorter.

En chili for hver en smag

Vi har en chili der passer til dine smagsløg, uanset om du er til det stærke eller milde.

Gartneri Toftegaard

Økologi

Vi har testet over tusinde tomater
igennem tiden

Hvert år tester vi et hav af tomater, for at finde frem til
de allerbedste sorter.