Purløg

Allium schoenoprasum

Purløg er en tuedannende løgplante med 30 cm. høje blade. Blomsterne er lyslilla og rigtig dekorative. Purløg er en tidlig krydderurt som bruges til æggeretter og grønt drys.
Planten er flerårig. Den foretrækker fuld sol, men kan tåle halvskygge.
Giv purløg lidt ekstra gødning løbende, så den har energi til at sætte nye blade efter snit.