Græsk bjergte

Sideritis syriaca

Planten bliver 20-40 cm. høj med blomst. Bladene har en tæt hvid behåring og ligner prydplanten lammeøre. De gule blomster kommer i 5-10 kranse på en høj stængel. Planten tåler ikke hård frost og skal vinterdækkes. Det er en fremragende teplante - meget brugt i Grækenland. Teen har meget mere fylde end de fleste andre urteteer. Smagen er lidt i retning af oregano, og hvis man smager efter, kan man fornemme en eftersmag i retning af kanel. Græsk bjergte må ikke forveksles med planteslægten Gaultheria, der desværre også forhandles under navnet ”bjergte”. Der findes ikke så mange undersøgelser af Græsk bjergte, men vi anbefaler den ikke til børn og gravide for en sikkerheds skyld.