Græsk bjergte
Sideritis syriacaPlanten bliver 20-40 cm. høj med blomst. Bladene har en tæt hvid behåring og ligner prydplanten lammeøre. De gule blomster kommer i 5-10 kranse på en høj stængel. Unge planter tåler ikke hård frost og skal vinterdækkes. Det er en fremragende teplante - meget brugt i Grækenland. Teen har meget mere fylde end de fleste andre urteteer. Smagen minder lidt om oregano, og hvis man smager efter, kan man fornemme en eftersmag i retning af kanel. Græsk bjergte må ikke forveksles med planteslægten Gaultheria, der desværre også forhandles under navnet ”bjergte”. Der findes ikke så mange undersøgelser af Græsk bjergte, så for en sikkerheds skyld anbefaler vi den ikke til børn og gravide.