Citrongræs,Østindisk

Cymbopogon flexuosus

Planten stammer fra Østindien og Malaysia og danner en fin tue. Bladene er 40-60 cm. lange. Smagen er tydeligt citron sammen med en sødlig aroma. Bruges rigtig meget i det asiatiske køkken og til the. Pluk nogle stilke, lav et nøgle og put det ned i suppen eller i kødretten.Denne art er meget lækker til mad, og dens æteriske olier bruges ofte i kosmetik, sæbe osv. Planten er flerårig, men tåler ikke frost. I krukke kan den tages ind om vinteren til videre brug i madlavningen!

Kan kun købes i vores fysiske butik.