Dild,Skærm

Anethum graveolens

En etårig skærmplante op til 150 cm. i højden, som skal stå lunt og solrigt. Så danner den mange blomsterskærme, der hurtigt sætter frø. Hele planten har en meget stærk aroma. Både løv, frø og skærme kan høstes til flere anvendelsesmuligheder, bl.a. syltning mv.