Rød estisk slangehvidløg

Allium sativum var. Ophioscorodon

Meget store lækre hvidløgsfed. Dekorativ plante med pæn frøstande. Slangehvidløg hentyder til at blomsterstænglen slynger sig i cirkler inden den retter sig op. Smager og bruges som almindelig hvidløg.

Når toppen begynder at visne den første sommer kan man høste et enkeltfeds-hvidløg. Hvis man lægger løgene i jorden igen i efteråret, som så vil de dele sig, så man næste år høster "normale" hvidløg med flere fed.

Dyrkes i fuld sol i velgødet jord. Høstes når toppen begynde at visne.