Almindelig katost

Malva sylvestris

Almindelig katost har en meget smuk lyserød blomst der kan pynte på enhver kage. Smuk, fin og letløvet staude med en højde på ca. 60-80 cm. Hele planten har tidligere haft en plads i det danske køkken og i medicin. De grønne umodne frugter, der kan minde om en ost, er blevet spist, ligesom bladene har været meget anvendt som bladgrønsag i supper mv., hvor de også har en jævnende effekt. De er vitaminrige.

Planten trives i fuld sol og findes i den danske natur, hvor den ses som reliktplante (et tegn på tidligere havedyrkning).
Foretrækker fugtig jord. Kortlivet staude.

Kan kun købes i vores fysiske butik, så længe lager haves.

GOURMET SORTIMENT

10 økologiske sorter fra de danske stjernekokkes menuer

Se mere her

Vi har testet over tusind tomatsorter

Hvert år tester vi et hav af tomater, for at finde frem til
de allerbedste sorter.

Siden vi startede med at producere tomatplanter har sorternes forskellighed været vores fokus. Specielt smag og aroma optager os meget. Hvert år tester vi mange tomater, for at finde frem til nye sorter, som fortjener en plads i vores sortiment. Vi sammenligner dem også med vores eksisterende sorter, for at se om der er nogen, der trænger til at blive skiftet ud. Selvom smagen er noget af det allervigtigste for os, så kigger vi selvfølgelig også på udbyttet, væksten og plantens generelle sundhed.

En chili for enhver smag

Vi har en chili, der passer til dine smagsløg, uanset om du er til det stærke eller milde.

Vores udvalg af chili spænder bredt. Vi har chili uden styrke også kendt som peberfrugter, snackpebre mm. Vi har selvfølgelig også verdens stærkeste chilier. Og så har vi alle dem der er midt i mellem. Hele skalaen fra 0-14 er repræsenteret i vores sortiment.
Chili er ikke bare chili. Hver chilisort har sin særlige aroma og særlige egenskaber. Klassisk paprikasmag eller eksotisk frugtig. Vi hjælper dig gerne på vej til at vælge den der lige netop passer til dig.

Gartneri Toftegaard

Gamle hyggelige drivhuse fyldt med nostalgi. Her kan man komme og købe økologiske planter til den spiselige have og nyde en kop te eller kaffe i caféen.

A: Højskolevej 5 - Vedskølle - 4600 Køge
T: Gartneri +45 5621 7163
T: Netbutik +45 2611 5300
E: Skriv til os post@gartneri-toftegaard.dk
CVR: 18767872

Almindelig katost

GOURMET SORTIMENT

Vi har testet over tusind tomatsorter

Hvert år tester vi et hav af tomater, for at finde frem til
de allerbedste sorter.

En chili for enhver smag

Vi har en chili, der passer til dine smagsløg, uanset om du er til det stærke eller milde.

Gartneri Toftegaard

Genveje

Økologi

Almindelig katost

Andre ting du vil synes om

Akeleje ‘Earlybird Yellow’ Akeleje ‘Earlybird Yellow’

Fingerbøl ‘Café Créme’ Fingerbøl ‘Café Créme’

Lægebaldrian Lægebaldrian

Kæmpe-skælhoved Kæmpe skælhoved

Morgenfrue 'Pink Surprise' Morgenfrue 'Pink Surprise'

Engstorkenæb ‘Rose Queen’ Eng-storkenæb ‘Rose Queen’

Opret kobjælde Opret kobjælde

Lavendel ‘Dark Blue’ Lavendel ‘Dark Blue’

Purpursolhat ‘Alba’ Solhat ‘Alba’

Sporebaldrian Sporebaldrian

Krybende læbeløs Krybende læbeløs

Ægte kartebolle Ægte kartebolle

GOURMET SORTIMENT

Vi har testet over tusind tomatsorter

Hvert år tester vi et hav af tomater, for at finde frem til de allerbedste sorter.

En chili for enhver smag

Vi har en chili, der passer til dine smagsløg, uanset om du er til det stærke eller milde.

Gartneri Toftegaard

Økologi

Hvert år tester vi et hav af tomater, for at finde frem til
de allerbedste sorter.