Amarant ‘Hopi Red Dye'

Amaranthus hypochondriacus

Høj og smuk med mørke blade og flotte let hængende ranker. 1,5-2 meter. Frøstandene er lysende røde. Gode i buketter.

Smukt indslag i køkkenhaven eller i blomsterbedet. Spæde blade fra unge planter kan bruges som spinat. Senere bliver oxalsyreindholdet for højt. Frø høstes sidst på sæsonen.

Planten skal stå i fuld sol i læ.