Opalka

En stor aflang rød madtomat (12 cm), kantet i frugten med masser af frugtkød og få kerner. Alligevel er Opalka ret saftig, så den kan også anvendes til salater.  Aromaen er sød med en lang eftersmag, bla. af fersken. Et spændende alternativ til bøftomaterne.

Frugt: Stor aflang, kantet, rød, kødfuld tomat, 12 cm.

Smag: Sød madtomat, få kerner og saftig. Som en frisk ”dåsetomat”. Lang eftersmag af mild fersken. God i det varme køkken.

Plante: Vokser som en alm. Tomatplante. Sideskud knibes.

Dyrkning: Bedst i drivhus. Mindre udbytte på friland.