Anisisop
Agastache foeniculumEn staude som stammer fra Nordamerika - Canada. En smuk plante med dunet løv og fine lilla blomster, som bliver 70-80 cm. høj. Smagen er kraftig af anis, og den bibeholdes efter kogning. Det er en af de bedste planter til the. Bruges til desserter, bagværk, fisk, salat, the og snaps! Meget vinterhårdfør. Et oplagt og brugbart valg til staude- eller krydderurtebedet. Kræver minimum 3 liter jord hvis den står i krukke.