Mispel

Mispel har været dyrket i århundreder men er blevet glemt igen. Træet blomstrer med store, hvide blomster i juni. Frugten har et meget særpræget udseende, som kan minde om en krydsning mellem en lille pære og et hyben. De er rustagtigt gulbrune, 2-4 cm. i diameter. Meget dekorative. Modner i september-oktober. Inden modenhed er de hårde og bitre. Ved overmodning eller efter let frost bliver de bløde og saftige. Herefter kan de spises friske som en dessert eller anvendes til gelé eller marmelade. 

Lavt træ eller busk. 3-4 meter højt og ligeså bredt.

Ingen særlige krav til jordbund. Gerne sol. Trives også på udsatte steder.