Serrano

Cap. annuum

5 -7 cm lange frugter. Grøn som umoden, modner til smukt rød.

Meget intens i styrke og smag. Frugten er kødfuld. Bruges ofte i det thailandske- og det mexikanske køkken. Frugten kan fryses, er super til syltning og kan tørres.

Styrke 4-5

Kan kun købes i vores fysiske butik.