Pimiento de Padron

Cap. annuum

Som ‘Tapas’

Frugt bliver 7x4,5 cm lang frugt hvis man lader den blive helt moden og rød. Som umoden er den grøn, og det er her vi bruger den i de velkendte spanske tapasretter.

Den er et must i spansk mad. Bruges som regel som lille, grøn og umoden.

Plantes i en krukke eller 10 L potte. Er varmekrævende så den kan trives i drivhus og vindueskarm.

Umoden - Styrke 2-3

Moden - Styrke 6 (nogen gange)

Kan kun købes i vores fysiske butik.