Shishito

Cap. annuum

NYHED 2017 

En spændende aflang frugt, som både kan bruges umoden og i tørret tilstand. Frugterne modner fra grøn til rød. En aflang frugt som måler ca. 9x2 cm.

Som umoden er smagen som grøn peber og næsten uden styrke. Som rød og let tørret, dukker der spændende notaer af kaffebønner, tørret frugt og sveske op. Den anvendes typisk i umoden grøn tilstand, til stegning i olie og salt, som vi kender det fra tapas.  Dyrkes i vindueskarm eller drivhus.

Styrke 0 (6)

Kan kun købes i vores fysiske butik.