Vintersquash (Hokkaido) 'Uchiki Kuri-
Cucurbita maximaEfter vores mening den bedste hokkaidogræskar (vintersquash), man kan få på markedet! Flot orange dråbeformet frugt på 1-2 kg. Suveræn til madlavning af alle slags. Smagen er sød og nøddeagtig. Kan bruges både som friskhøstet squash, før skindet bliver for hårdt eller som vintersquash hvor frugten opbevares og skrælles før brug. Super til supper. Frugten kan lagres i 4-5 mdr.
Elsker sol, varme og velgødet jord. Frugten udvikles på ca 90 dage.
En meget stor, rankende plante. Kræver ca 4 kvadratmeter.