Uchiki Kuri

Cucurbita maxima

Efter vores mening den bedste hokkaido (vintersquash), man kan få på markedet. Flot orange rund frugt på 1-3 kg. Suveræn til madlavning af alle slags. Kan bruges både som frisk høstet squash, før skindet bliver for hårdt, samt som vintersquash hvor frugten opbevares og skrælles før brug. Super til supper.