Vintergræskar 'Sweet Dumpling'
Cucurbita pepoEn meget dekorativ lille vintersquash som kan høstes til opbevaring vinteren over. Den vejer typisk 200-500 gram. Frugten kan lagres i 3-6 måneder køligt og mørkt. Kødet er lyst og har en nøddeagtig smag. Størrelsen gør den god til farsering, men kan også bruges til suppe, bagning og råkost.
Elsker sol, varme og næringsrig jord. Skal udplantes i lun periode.
Squash er pladskrævende - og da denne er rankende har den behov for 2-3 kvadratmeter.