Kalette 'Autumn Star'

Brassica oleracea

Spændende krydsning mellem rosenkål og grønkål. Vokser som rosenkål. Minder om små salathoveder. Anvendelse: Bruges friske i salatskålen, lynsteges i wok eller dampes let. Smagen er mild, sød og nøddeagtig. Dyrkning: Plantes ud i maj. Høstes fra oktober til januar.