Hjelmbønne, (Lablab) 'Ruby Moon'

Kaldes også hyacintbønne. En meget smuk og dekorativ slyngplante med bønnelignende frøstande som er dyblilla, meget smukke. Blomsterne er også dyblilla og superflotte, som det kan ses på billedet. En meget populær prydplante. Sæt den op ad et hegn eller et pilestativ. Planten bliver 2-5 meter høj afhængig af, hvor lun voksepladsen er.
Bønnefrøene kan i princippet spises, men indeholder giftstoffer, som kun forsvinder, hvis de skal koges i virkelig lang tid og får skiftet kogevandet flere gange undervejs. Vi anbefaler at nøjes med at betragte planten som en klatrende sommerblomst. 
(Husk at informere husets kok om at bælgene ikke er til køkkenbrug).