Dyrkning af tomater
Tomatplanter udplantes i drivhus fra midt april til midt maj. På friland fra slut maj eller start juni. Udplant i en lun periode. Unge planter tåler ikke temperaturer under 12 grader. Dæk med fiberdug i kolde perioder.
Afhærd tomatplanterne inden de udplantes. Sæt dem på det kommende voksested om dagen (i let skygge) og ind om natten i 3-7 dage før de plantes ud.
I drivhus plantes tomatplanter i anden række. De kan tåle at stå i skyggen af agurk og aubergine. På friland plantes i fuld sol. Plant direkte i jorden eller i plantesæk/ stor krukke (mindst 10 liter). (Læs mere om plantesække). På friland plantes tomatplanter med ekstra god afstand (60 x 100 cm) og plantes dybt (bladene lige i jordoverfladen).
Vand grundigt, men lad jorden tørre lidt mellem hver vanding. Brug jævnligt postevand til vanding eller brug jord med et højt indhold af kalk (spagnum er kalkfattig). Kalk er vigtigt for udviklingen af frugterne.
Start gødning ca. 3 uger efter udplantning. En håndfuld hønsegødnings-piller puttes i jorden 10-20 cm fra stænglen ved hver plante. Det gentages en gang om måneden hele sommeren. Hvis der bruges flydende gødning skal man bruge 1/3 dosis i meget varme perioder.
Bind drivhustomater op for at udnytte pladsen. Fastgør en tyk lang snor oppe ved drivhusets tag og sno plantens hovedstængel omkring snoren efterhånden som den vokser til. Snoren skal være ret løs i starten. Man kan også lade et par sideskud vokse lange og få deres egen opbinding. Det er især godt til spinkle bøftomatplanter. Småfrugtede tomater kan også få lov at vokse mere vildt. På friland må man lave opbinding til solide stokke.
Beskær / pluk blade af drivhustomatplanter løbende for at sikre lys og luft til frugterne og undgå sygdom. Nip tomatplantens topskud af sidst i august for at hjælpe modning af de sidste hold frugter inden efteråret.
Toftegaards særlige tip: Prøv at dyrke en hængende tomatplante. Lav et solidt ophæng (med indbygget vandingsmulighed) og lad en tomatplante hænge nedad fra toppen af drivhuset. Husk at planten bliver tung, når den har frugter.
