Rosenmynte

Calamintha grandiflora

Rosenmynte, Calamintha grandiflora
Ikke en rigtig mynte, men duften minder om det. En småbladet fin plante med elegant løv og store lilla blomster. Mynten har, ja, en rosenduft. Den visner helt ned om vinteren, og med lidt overdækning kommer den igen næste forår med masser af rodskud. Planten bliver 20-30 cm høj. Sorten indeholder mere eller mindre polegon, så brug kun blomsterne til desserter, salater mv.