Ertholm persillen

En spændende nyhed inden for Persille. En persille som er helt sin egen og stammer fra Ertholmene. Den er blevet sortstestet og den er helt speciel. Den fremstår vital og meget klimatolerant. Super velsamgende, og kan bruges på samme mådee som den bredbladet persille.

Plante: En super spændende persille, som har de gode kulinariske egenskaber fra bredbladet persille men med korte stængler og længere høstperiode. Prøv den!

Smag: Meget velsmagende blade og minder om bredbladet persille.

Dyrkning: Almindelig velgødet havejord. Sol/halv-skygge. Meget klimatolerant.

Persille kan næsten bruges til al madlavning og til grønt drys. Spis kun de grønne dele, ikke blomsterne. Planten er to-årig.