Katost

Malva sylvestris

Meget smuk blomst, der kan pynte på enhver kage. Hele planten har tidligere haft en vigtig plads i den danske husholdning. De grønne umodne frugter, der kan minde om en ost, er blevet spist, ligesom bladene har været meget anvendt som bladgrønsag i supper mv., hvor de også har en jævnende effekt. De er vitaminrige.

Planten trives i fuld sol og findes forvildet i den danske natur. Smuk, fin og letløvet staude med en højde på ca. 80 cm.

Kan kun købes i vores fysiske butik