Michael

Aubergine

Smukke lilla blomster og flotte 20-40 cm. blanke dyblilla frugter. Flot udbytte. Auberginen skal have noget bladmasse, før den kan bære frugter. Ellers går den helt i stå (som peber/chili). Smagen er lækker, og konsistensen er cremet efter stegning.