Chilismagning i september

Kursus

CHILISMAGNING - en HOT og fuldstændig nørdet dag i chiliens tegn! 

Lørdag d. 3. september 2022 - Kl. 13:00-15:30

FOREDRAG – CHILISMAGNING – PLANTESALG

Kom og smag på cirka 100 chilisorter, hør et inspirerende og underholdende foredrag, se planterne og notér dig hvilke chilisorter der skal være dine favoritter til haven og drivhuset næste år.

Start smagning ved styrke 0 og arbejd dig opad, evt. helt op til styrke 14. Prøv nye testsorter og hjælp os med at vurdere styrken. Oplev de mange fantastiske aromaer fra chilisorter, der kan gøre en stor forskel i maden. Vi taler om chilidyrkning, overvintring, gødskning, chiliens oprindelse og ikke mindst anvendelse. Hvordan bruger vi bedst chili i mad, hvordan opbevarer vi det store udbytte, hvad er styrke for noget og hvordan ved vi hvor stærk en chili er? Kom til en diskussion blandt kendere og nybegyndere om chilien – verdens stærkeste frugt.

Foredragsholder er Lene Tvedegaard, indehaver af Gartneri Toftegaard og forfatter til flere bøger.

Voksne 160 kr. - børn under 7 år er gratis. (Børn kun ifølge med voksne)

Du skal printe den ordrebekræftelse som du modtager på din mail, og medbringe den på dagen, som billet.

Max. deltagere 140.

 

OBS: Medbring gerne selv mælk eller yoghurt til at dulme styrken undervejs i smagningen! 

Caféen vil være åben denne dag, der vil være mulighed for at købe kaffe, te og most og sodavand.

  • 160,00 DKK
  • Prisen er inkl. moms
+ -

Tilgængelighed: På lager

For levering af planter, skal der minimum købes 8 planter i alt!