Tomatillo, 'Purple de Milpa'

Physalis philadelphica

Frugten er 5 cm i diameter, grøn umoden - sort/lilla moden. Smagen er let syrlig frugagtigt, umanismag. Frugtkødet har mange små spredte frø, som nærmest gnistrer af sprødhed. En del kan lide den rå i salater eller som en aperitif før middagen, andre vil helst have den i varme tomat- eller ovnretter. Et must til det mexicanske køkken til f.eks. salsa verde – i nogle kogebøger omtales vanskeligheden ved at erstatte den med andet, da den normalt ikke kan købes her i landet. Dyrkning er ved udplantning 20. maj og bedst i drivhus.

  • 59,00 DKK
  • Prisen er inkl. moms
+ -

Tilgængelighed: På lager

For levering af planter, skal der minimum købes 8 planter i alt!